Connect with us
Asinan Bogor merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal akan kesegarannya dan kombinasi rasa asam, manis, pedas, dan gurihnya. Asal usulnya berasal dari Kota Bogor,...
Sayuran sering dianggap sebagai pelengkap dalam hidangan, namun dalam dunia kuliner modern, mereka telah bertransformasi menjadi bintang utama dalam berbagai menu. Salah satu cara terbaik untuk...
Ganjang Gejang adalah salah satu hidangan khas Korea yang memiliki pesona luar biasa. Bagi banyak orang yang telah mencicipinya, makanan ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak...
Di dunia kuliner, ada beberapa bahan yang terkenal karena kualitasnya yang sangat tinggi, dan ikan tuna bluefin adalah salah satunya. Sebagai salah satu jenis ikan tuna...
Bruschetta, sebuah hidangan sederhana namun elegan, telah menjadi salah satu ikon kuliner Italia yang mendunia. Dengan roti panggang yang diolesi bawang putih, dilumuri minyak zaitun, dan...
Malam adalah waktu yang penuh dengan keajaiban, dan salah satu cara terbaik untuk menikmati keindahan malam adalah dengan menjelajahi dunia kuliner di night food stalls atau...
Tahun Baru Imlek merupakan salah satu perayaan terbesar dalam budaya Tionghoa yang dirayakan dengan penuh suka cita di berbagai belahan dunia. Di tengah gemerlap lampion merah...
Scallops, atau yang lebih dikenal di Indonesia sebagai kerang dara, telah lama menjadi simbol dari kuliner mewah dan elegan di banyak belahan dunia. Dengan tekstur daging...
Matsutake mushroom (Grifola frondosa) merupakan salah satu jenis jamur yang paling dicari di dunia kuliner, dikenal karena keunikan rasanya yang sangat khas dan harganya yang sangat...
Risotto al Tartufo adalah salah satu hidangan yang tak hanya menggoda selera, tetapi juga memberikan pengalaman makan yang memanjakan indera. Dengan bahan utama risotto yang lembut...
Steakhouse dining adalah pengalaman kuliner yang membawa kita pada perjalanan rasa yang kaya, penuh aroma, dan menyenangkan. Mengunjungi steakhouse bukan hanya soal makan, tetapi juga soal...
Cumi masak hitam merupakan salah satu hidangan laut yang telah lama dikenal di berbagai belahan dunia, terutama di negara-negara pesisir yang kaya akan hasil laut, termasuk...
Lontong Cap Go Meh adalah salah satu hidangan tradisional yang memiliki makna mendalam dan kaya rasa dalam budaya kuliner Indonesia, khususnya dalam komunitas Tionghoa. Hidangan ini...
Daging Wagyu adalah salah satu bahan makanan yang paling mewah dan terhormat dalam dunia kuliner. Dengan tekstur yang luar biasa lembut, marbling yang khas, dan rasa...
Di dunia kuliner, ada beberapa hidangan yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga mengandung cerita sejarah yang panjang dan penuh makna. Salah satu hidangan yang termasuk...
Memasak makanan tradisional merupakan cara yang indah untuk menghubungkan generasi, merayakan budaya, dan menikmati cita rasa yang telah diwariskan selama bertahun-tahun. Setiap negara, setiap wilayah, bahkan...
Indonesia, dengan keanekaragaman budayanya yang kaya, memiliki banyak hidangan yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga melambangkan warisan kuliner yang mendalam. Salah satu hidangan yang patut...
Foie gras, yang berarti “hati gemuk” dalam bahasa Prancis, adalah salah satu bahan makanan yang paling mewah dan kontroversial dalam dunia kuliner. Terbuat dari hati angsa...
Duck à l’Orange adalah salah satu hidangan paling ikonik dalam masakan Prancis, yang terkenal dengan perpaduan rasa daging bebek yang kaya dan saus jeruk yang cerah....
Kalimantan, pulau yang dikenal dengan keindahan alam dan keragaman budayanya, juga menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Salah satu hidangan yang paling ikonik dari daerah...
Di tengah kesibukan hidup sehari-hari, banyak orang yang mencari cara untuk melarikan diri dari rutinitas dan menemukan kembali kegembiraan dalam hal yang mereka cintai. Salah satu...
Edible gold leaf, atau daun emas yang dapat dimakan, telah menjadi salah satu tren terbaru dalam dunia kuliner yang menyajikan kemewahan dan keindahan. Meskipun penggunaannya dalam...
Nasi Kandar adalah salah satu hidangan ikonik yang berasal dari Malaysia, terkenal dengan kombinasi rasa gurih, pedas, dan kaya rempah. Hidangan ini tidak hanya populer di...
Veal Milanese adalah hidangan klasik Italia yang terkenal dengan kelezatan daging sapi muda yang dilapisi tepung roti dan digoreng hingga renyah. Dengan cita rasa yang kaya dan...
Wine and food pairing adalah seni menggabungkan anggur dengan makanan untuk menciptakan pengalaman kuliner yang sempurna. Proses mencocokkan anggur dengan hidangan tertentu dapat memperkaya rasa dari...
Surabi, salah satu kuliner tradisional Indonesia, dengan cepat menjadi sorotan dalam dunia gastronomi modern. Meskipun berasal dari jajanan pinggir jalan yang sederhana, Surabi kini telah bertransformasi...
Tom Yum Goong adalah salah satu hidangan paling terkenal dan paling dicintai dari Thailand. Hidangan sup ini dikenal dengan rasa pedas dan asam yang menggugah selera,...
Ketika datang ke hidangan istimewa, tidak ada yang bisa menandingi kelezatan dan kemewahan A5 Kobe beef. Dikenal sebagai salah satu daging terbaik di dunia, A5 Kobe beef...
Street food atau kuliner jalanan telah menjadi bagian tak terpisahkan dari pengalaman budaya di banyak kota di seluruh dunia. Setiap destinasi memiliki keunikan tersendiri dalam menyajikan...
Oysters Rockefeller adalah salah satu hidangan laut yang paling terkenal dan dihargai dalam dunia kuliner. Dikenal karena kelezatannya yang menggoda dan presentasinya yang menawan, hidangan ini...
Dunia kuliner Mesir memiliki beragam hidangan yang kaya akan cita rasa dan tradisi. Salah satu hidangan yang menjadi favorit di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan adalah...
Dalam dunia kuliner, pengalaman bersantap tidak hanya sekadar soal makanan, tetapi juga tentang bagaimana makanan itu disajikan dan dinikmati. Salah satu metode penyajian yang paling menarik...
Osso Buco adalah salah satu hidangan klasik yang sangat dihormati dalam kuliner Italia, terkenal dengan kombinasi sempurna antara daging sapi yang lembut dan saus aromatik yang...
Sushi, salah satu hidangan ikonik Jepang, telah menjadi favorit di seluruh dunia. Dengan kombinasi rasa yang unik, tekstur yang berbeda, dan presentasi yang menarik, sushi tidak...
Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, dessert atau makanan penutup telah berevolusi menjadi lebih dari sekadar hidangan manis yang mengakhiri santapan. Salah satu tren terbaru yang...
Jamuan prasmanan telah menjadi salah satu tradisi kuliner yang paling populer, tidak hanya di Indonesia tetapi juga di berbagai belahan dunia. Konsep ini memberikan kebebasan kepada...
Upacara teh Jepang, atau chanoyu (茶の湯), adalah tradisi yang telah berusia ratusan tahun dan mencerminkan esensi budaya Jepang yang penuh dengan kesederhanaan, ketelitian, dan keindahan. Di...
Chateaubriand adalah salah satu jenis steak yang paling mewah dan terkenal di dunia kuliner. Dikenal dengan keempukan dagingnya yang luar biasa dan cita rasanya yang kaya,...
Indonesia adalah surga kuliner dengan cita rasa yang beragam. Setiap daerah memiliki makanan khas yang unik, mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi lokal. Salah satu hidangan autentik...
Komentar Terbaru